Sammelbestellung
Noch 2.5 Tonnen weisser Bio-Langkornreis
aus Perú - abgeschlossen
Gemeinsam mit unseren Freund*innen von Terra Verde machen wir eine zweite Sammelbestellung mit dem Bio-Langkornreis aus Perú. Es sind noch 2.5 Tonnen Reis, die bei Jorge in Wildensbuch stehen. Damit das Projekt der Kleinbäuer*innen in Perú weiter bestehen kann, ist es entscheidend, auch diese 2.5 Tonnen noch an die Menschen zu bringen.
Das Bestellformular ist bis am Mittwochabend, 5. Juli offen und die Bestellung kann dann am 7. oder 8. Juli entweder in der rampe5 (Gartenhofstrasse 27) oder bei Terra Verde (Am Wasser 55) abgeholt werden.
Im Tal Jequetepeque im Norden von Perú wird viel konventioneller Reis angebaut. Die Menschen und die Umwelt leiden unter den giftigen Pestiziden, die für den Anbau genutzt werden. Jorge Vásquez vom Grüthof in Wildensbuch hat gemeinsam mit Kleinbäuer*innen ein Projekt zum Anbau von Bio-Reis gestartet.
Nach langem Experimentieren ist nun die erste Ernte bereit. Die Vermarktung vor Ort ist leider aufgrund einer kleinen Nachfrage noch nicht möglich und der Reis wurde deshalb von Jorge in die Schweiz importiert. Damit das Projekt weiterleben kann und auch weitere Landwirt*innen aus Jequetepeque ihren Reis-Anbau auf Bio umstellen, ist es extrem wichtig, dass auch der Verkauf des Reises funktioniert.
Hilfst du mit den Reis an die Menschen zu bringen, bestellst Reis und unterstützt die Kleinbäuer*innen in Perú?
Dann bestell bis am Mittwoch, 5. Juli Bio-Reis aus Perù im 3kg, 5kg oder 25kg Sack. Erzähl es ausserdem an Freund*innen, Nachbar*innen und Bekannte weiter!
Falls du selbst den Reis nicht holen kannst oder diesen nicht brauchst, gibt es auch die Option Reis zu spenden. Der gespendete Reis geht an das Projekt Essen für Alle.
In unserem aktuellen System können es sich nicht alle Menschen leisten, faire Preise für ökologisch produzierte Lebensmittel zu zahlen. Wir möchten wenigsten ein bisschen Solidarität ermöglichen und gegen dieses gewaltsame System einstehen. Deswegen kannst du auch einen Solisack Bio-Langkornreis bestellen, welche wir an das Projekt “Essen für Alle” geben. Dafür zahlst du nur unseren Einkaufspreis und grassrooted verzichtet auf eine Marge.
Die Vorbestellung ist verbindlich und die Abholung findet in der rampe5 (Gartenhofstrasse 27) in Zürich statt. Abholen kannst du den Reis bis Ende Mai. Den Reis bezahlst du bei der Abholung. Dies ist mit Bargeld, Twint, einer Maestro-, Visa-, Master- oder einer neuen Postcard möglich.
Preistransparenz
Da ein Grossteil der Arbeit von Jorge übernommen wurde, ist die Berechnung des Preises etwas anders als üblich. Wir kaufen den 3kg Sack für 17 und den 5kg Sack für 27 Franken ein. Von dem Preis, welchen wir Jorge bezahlen, sind pro Kilo 1.50 Franken für die Produktion und das Schälen des Reises, 0.50 Franken für das Abpacken, 1.75 Franken für den Export und 1.80 für die Unterstützung des Projektes durch Jorge.
Mehr Infos zum Projekt:
Während mehreren Jahren haben sie in Zusammenarbeit mit Menschen von der Agrar-Universität in Lima Versuche gemacht, um herauszufinden, welche Sorten für den Bio-Anbau geeignet sind und wie die Schädlingsbekämpfung ohne Pestizide und Herbizide umgesetzt werden kann.
Nachdem die Ergebnisse nach drei Jahren so gut waren, dass sie sich an den grösseren Anbau trauten, waren die Landwirt*innen noch sehr skeptisch. Doch jetzt haben sie es geschafft, auf ihren Feldern unter Bio-Richtlinien – ganz ohne chemisch-synthetische Pestizide – Reis anzubauen. Stattdessen setzen Sie z.B. Knoblauch-Chili-Paste und Nützlinge ein.
www.gruethof-wildensbuch.ch