Wir machen eine nächste Sammelbestellung mit Produkten der Kooperative Valdibella. Wie schon vor einem Jahr gibt es wieder Bio-Artischocken der Sorte ‘Thema’ vom Produzenten Filippo Romano. In einer Kiste sind 14 Artischocken.

Zusätzlich gibt es – wohl zum letzten Mal für diese Saison – nochmals Bio-Orangen von Jimmy Sala und Bio-Zitronen von Anna Gabriella Barbera. Ausserdem gibt es auch Bio-Halbblutorangen ‘Tarocco Meli’ von Elena Giuseppina Cassisi.

Wir wollen den Produzent*innen der Kooperative  Valdibella, Filippo Romano, Jimmy Sala und Anna Gabriella Barbera gerne einige Paletten der tollen Artischocken und Zitrusfrüchte abnehmen.

Bestellst du Artischocken oder Zitrusfrüchte oder spendest etwas an Essen für Alle?

• Bio-Artischocken ‘Thema’ in einer 2.2kg Kiste (14 Stk.) für 26 fr (Soli-Kiste 18.20 fr)

• Bio-Zitronen ‘Primofiore’ in einer 10kg Kiste für 32 fr (Soli-Kiste für 22.40 fr)

• Bio-Orangen ‘Washington Navel’ in einer 8kg Kiste für 26 fr (Solikiste für 18.20 fr)

• Bio-Halbblutorangen ‘Tarocco Meli’ in einer 5kg Kiste für 22 fr (Solikiste für 15.40 fr)
  

In unserem aktuellen System können es sich nicht alle Menschen leisten, faire Preise für ökologisch produzierte Lebensmittel zu zahlen. Wir möchten wenigsten ein bisschen Solidarität ermöglichen und gegen dieses gewaltsame System einstehen. Deswegen kannst du auch einen Soli-Kiste Granatäpfel oder Orangen bestellen, welche wir an das Projekt “Essen für Alle” geben. Dafür zahlst du nur unseren Einkaufspreis und wir als grassrooted verdienen kein Geld (keine Marge) an diesen Bestellungen.

Die Vorbestellung ist verbindlich und die Abholung findet am 05. April von 15-19 Uhr und am 06. April von 11-18 Uhr in der rampe5 (Gartenhofstrasse 27) in Zürich statt. Die Produkte bezahlst du bei der Abholung. Dies ist mit Bargeld, Twint, einer Maestro-, Visa- oder Mastercard möglich (mit der alten PostFinance-Karte ist es nicht möglich).

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Bio-Artischocken

Die Artischocken stammen aus biologische Landwirtschaft in Mischkultur mit Fava-Bohnen. Sie haben einen sehr feinen nussig-süsslichen Geschmack. Neben verschiedenen Artischockensorten werden auch zahlreiche Weintrauben- und Olivensorten sowie Navel-Orangen und Honigmelonen angebaut. Über die Hälfte der Artischocken-Anbaufläche ist mit der besonders schützenswerten Slow Food Sorte „Spinoso di Menfi“ bepflanzt.

In Sizilien bewirtschaftet Filippo Romano seinen 15 Hektaren grossen Hof zusammen mit seinem Bruder Calogero und seinem Vater Lorenzo. Der Bauernhof Azienda Agricola Romano, liegt in der Gegend von Menfi (Südwestküste von Sizilien) zwischen den Flüsse Carboj und Belice. Valdibella verwendet das «Addio Pizzo» Label und deklariert damit, dass sie keine Schutzgelder an kriminelle Organisationen zahlen.

Valdibella verwendet das «Addio Pizzo» Label und deklariert damit, dass sie keine Schutzgelder an kriminelle Organisationen zahlen.

Preistransparenz 14 Stk. Artischocken (29 fr)

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Bio-Halbblutorangen

Die spätreife Orangensorte ‘Tarocco Meli’ hat besonders viel Vitamin C und ist eine geschmacksintensive, süss-säuerliche Blutorange.

’Ich glaube fest daran, dass wir gemeinsam biologische Vielfalt und einen gerechten Lebensmittelmarkt schaffen können!’, sagt die Produzentin Elena Cassisi aus Sizilien.

Sie bewirtschaftet auf dem etwa 6 Hektaren grossen, hügeligen Land bei Mazzarrone Tafeltrauben, die umgeben sind von einem jahrhundertealten Olivenhain. Um ihren Anbau zu diversifizieren hat sie Pfirsich- und Orangenbäume gepflanzt, die nun ihre ersten Früchte tragen. Die Gegend ist ideal für den Anbau von Blutorangen, die für ihre typische Färbung ausreichend Temperaturunterschied zwischen warmen Tagen und kalten Nächten benötigen.

Preistransparenz 5kg Halbblutorangen (22 fr)

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Bio-Orangen

Die Navel-Orangen stammen aus biologischer Landwirtschaft. Neben den Orangen werden in der Azienda Agricola Sala Rosalia Maria noch Oliven angebaut. Die Sorte ‘Washington Navel’ ist eine klassische und frühe Orangensorte mit einer guten Balance von Süsse und Säure. Die Bio-Orangen sind nicht normiert und es gibt kleinere und grössere Orangen bei der Bestellung.

Jimmy Sala bewirtschaftet den 5 Hektaren grossen Bio-Bauernhof gemeinsam mit seinem Vater Giuseppe. Dieser liegt im hügligen Hinterland der Provinz Agrigento in Sizilien.Im speziellen Klima dieser Hügel mit relativ grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht gedeihen besonders geschmackvolle Orangen. Die Pflege der Bäume und die Ernte erledigen Jimmy und sein Vater selbst. Zusätzlich arbeitet Jimmy als Hausmeister in einer Schule. Sie gehören zum Netzwerk der Kooperative Valdibella und verwenden das «Addio Pizzo» Label. Damit deklarieren sie, dass sie keine Schutzgelder an kriminelle Organisationen zahlen.

Preistransparenz 8kg Orangen (26 fr)

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Bio-Zitronen

Die Zitronen stammen aus biologischer Landwirtschaft. Neben Zitronen werden auch Grapefruits, Avocados, Mangos, Oliven, Weintrauben und weitere Zitrusfrüchte angebaut.

Preistransparenz 10kg Zitronen (32 fr)